太い!固い! ぽっぽっ屋本店@馬喰町 |
仕事帰りに浅草橋へ。 そこから徒歩で馬喰町へ。 向かったのは「ぽっぽっ屋本店」です。 出身店が二郎系であるため、看板の色などビジュアルは二郎の遺伝子を感じさせます。 今回注文したのは「塩らーめん+チャーシュー+味卵」です。 沢山のもやしが乗る所は二郎を感じさせます。 しかし、味は二郎とは全く別物。 スープは豚と魚介の旨味がよく効いていてかなり旨い!! 麺は浅草開化楼の極太麺。 これが半端じゃなく固い!!(^_^; 芯もたっぷり残っていて、まるで粉落とし極太麺とでも言いたくなります。 豚も二郎とは全く異なり味がしっかりしたチャーシューといった感じです。 スープは本当に美味しかったのですが、麺の余りの固さに驚いた一杯でした。 住所:東京都中央区日本橋小伝馬町16-12 電話:03-3666-2151 平日:11:00~14:30,17:30~21:00 土曜:11:00~14:30 定休:日・祝 スポンサーサイト
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Author:Jax
中年の子持ちSE。
らーめん大好き。
家族大好き。
でも、食べ歩きは家族に内緒。
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