勝浦式インスパイア 千葉拉麺倶楽部ra2＠小室

日曜日、家族でra2に行ってきました。
今回頼んだのは勝浦式タンタン麺インスパイアの赤拉です。

今回は子供も大人しくしてくれていたので特に家族ネタはありません。(笑)

勿論私の注文は赤拉を赤ダブルで。

程なくラーメンが出てきました。


真っ赤なラー油が膜を張るビジュアルはまさに勝浦式、たっぷりの玉ねぎが生なのはra2のオリジナルです。
スープをひとくち…。旨い！
ラー油の香りと辛みとスープが渾然一体となりしょっぱめの醤油スープとバランスが取れていて旨いです。
辛さはそこそこ。辛いもの好きなら余裕を持って食べられる程度の辛さ。
これ、ra2の通常メニューの中で一番好きですねー。

カネジンの麺との相性も良く、特に良かったのは生の玉ねぎ。熱々のスープにより徐々に熱が入り、玉ねぎの甘味が出てきます。

辛いもの好きに是非食べて欲しい一杯でした。

住所：八千代市神久保75-14
営業時間：11:00〜22:00
定休：火曜日（不定休あり）