風来房＠行徳 竹岡式らーめん

昨日は、仕事帰りに行徳の風来房へ。
10月になったら営業時間内に到着できない可能性が高くなるので行ってきました。

一杯目は「竹岡チャーシュー麺」、名前の通りの竹岡式ラーメンです。
麺は乾麺、スープは濃い醤油色、玉ねぎにチャーシュー。見事に竹岡式のビジュアルです。
スープを一口…。旨い!醤油の立ってるスープですが、旨味も充分にあります。
麺も乾麺でスープを吸いあげ醤油色に色付いていて旨い。生麺には無い旨さです。

一口食べた後に写真を撮るのを思い出して慌てて撮影。

特筆すべきなのはチャーシュー、これも醤油が効いていて旨い。
また値段も安い。チャーシュー麺の値段とは思えません。

店主の松信さんは噂通りのイケメンで気さくな方でした。常連さんも沢山いるようで、ここもまたいいお店だなと思いました。
自宅の近くあれば通いたいくらいです。
明日の日記は、今日の続きで噂の二郎インスパイア「松ちゃんラーメン」です。