太い！固い！ ぽっぽっ屋本店＠馬喰町

仕事帰りに浅草橋へ。
そこから徒歩で馬喰町へ。

向かったのは「ぽっぽっ屋本店」です。
出身店が二郎系であるため、看板の色などビジュアルは二郎の遺伝子を感じさせます。

今回注文したのは「塩らーめん+チャーシュー+味卵」です。



沢山のもやしが乗る所は二郎を感じさせます。
しかし、味は二郎とは全く別物。
スープは豚と魚介の旨味がよく効いていてかなり旨い！！

麺は浅草開化楼の極太麺。
これが半端じゃなく固い！！(^_^;
芯もたっぷり残っていて、まるで粉落とし極太麺とでも言いたくなります。

豚も二郎とは全く異なり味がしっかりしたチャーシューといった感じです。

スープは本当に美味しかったのですが、麺の余りの固さに驚いた一杯でした。

住所：東京都中央区日本橋小伝馬町16-12
電話：[phone]
平日：11:00〜14:30,17:30〜21:00
土曜：11:00〜14:30
定休：日・祝