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石焼きつけ麺 がっつ@亀戸

071005_1234~0001.jpg
もうね。
日記遅れまくりです。(^_^;
まだ10月上旬だし…。

何はともあれ、中本に行ってしまったために行けなかった亀戸の新店「がっつ」。
気を取り直して行ってきました。

亀戸餃子の通りをひたすら北進、この先に本当に店があるのかと疑問に思っても北進。(笑)
不安になってくる頃に右手に「がっつ」が現れます。

時間は昼時、前二人待ちだったのですがカウンター三席しかないのでなかなか順番が回って来ず結構待つことになりました。

071005_1223~0001.jpg

20分程待ってやっと席に座り、醤油つけ麺(600円)+チャーシューを中盛で注文しました。
あっ!言い忘れましたが、このお店のつけ麺は麺250g、中盛350g、大盛400gとなっており全て同一料金です。

しばらく待ってつけ麺が出てきました。
20071026080546

熱々でぐつぐつしているつけ汁は野菜がいっぱい。
麺も太麺で見るからに旨そうです。

正直、期待していなかったのですがこれがなかなか。
麺は適度な茹で具合で味も香りもいいです。

つけ汁は動物と魚介がバランスよく効いている和風タイプ、甘味が強めでサラッとしています。
また魚粉も入っており、これは若干粗め。
沢山入っている野菜はもやしと玉ねぎ。

玉ねぎはゴロッとした大きさで、食感のしっかり残った個人的に一番苦手なタイプ。
竹岡式の薬味やカレーの玉ねぎは気にならないのに、このタイプは私は苦手です。

また、熱々の石鍋は手に持てないので別皿が付いてくるのは嬉しい所です。

ついつい石鍋というギミックに目が行きがちですが、中身のしっかりとしたCPのいいつけ麺でした。

住所:東京都江東区亀戸5-16-6
営業:11:30~21:00
定休:無休
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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昨日は、パソコンメンテナンスのため、近場でラーメン店を開発することに。 で、ネッ ろうたんの竹林雑談【2008/01/29 12:10】
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