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黒五らーめん たけちゃんにぼしらーめん@調布

20071130090720

「ちひろ」を出、まだ時間があるのでそのまま「たけちゃんにぼしらーめん」へ。

食券を買い、厨房を見ると店主さんがいました。
何気に四回目の訪問ですが、初めて店主さんの姿を見ることができました。

それはともあれ、限定を注文しました。

程なくしてらーめんが出てきたのですが、ノーマルの醤油とあまり違いが分からない。(^_^;

20071130090720

確実な違いとしては、麺、白髪ネギが追加、黒七味、香味油の違いくらいしか分かりません。

恐らく黒い食材を5つ使っているということでしょうか…。

それはともかくとして、スープはキレイににぼしが利いていて今までで一番の旨さ。
香味油がこってり感を演出して、食べ応えがあります。

麺は灰色っぽい黒色で香りが独特、もっちりした食感で旨い!!

具は葉わさび、白髪ネギ、チャーシュー二枚、ナルト、メンマとなかなか豪華でした。

住所:東京都調布市布田1-45-1 辰巳ビル1F 
電話:042-441-2740
営業:11:30~23:00(通し営業)
スープなくなり次第終了
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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