title.gif

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

辛味噌らーめん 麺喰屋 澤@小岩

20080425080507
通勤時に便利なので最近一番通っているお店「麺喰屋 澤」。

この日は「辛味噌ラーメン」をいただきました。

スープは動物魚介の味噌スープ、味噌の味はバランスタイプながら辛味噌だけに辛味はキチンと効いています。
しかしながら、見た目程の辛さではなく、どちらかというと香りがシッカリとしている印象です。

野菜は炒めてあるようで、火の通し具合もよくそれぞれの食感が絶妙。量も多くお得感があります。
野菜によりスープが薄く感じることが無いのはスープがシッカリとしているからでしょうか。

麺との相性も良く、満足感の高いメニューでした。
スポンサーサイト

この記事に対するコメント


この記事に対するコメントの投稿

















この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
→http://jax.blog81.fc2.com/tb.php/458-1b5a039f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
FC2カウンター
プロフィール

Jax

Author:Jax
中年の子持ちSE。
らーめん大好き。
家族大好き。
でも、食べ歩きは家族に内緒。

カレンダー

プルダウン 降順 昇順 年別

08月 | 2017年03月 | 09月
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -


カテゴリ

最近のコメント
最近のトラックバック
Blogランキング

ブロとも申請フォーム
アクセス解析
Blogペット
ブログ内検索

リンク
RSSフィード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。