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強烈なインパクトの二杯 千葉拉麺

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20080716090820
黒い丼の方の写真は7月限定の「GC」です。
丼一杯に7房ものニンニクが使われていた究極のニンニクラーメン「GG」のカレーバージョンです。
相変わらず強烈なインパクトなんですがスパイスとの相性が抜群。GGより寧ろ食べやすいですがインパクトが弱いわけでは無いです。
カップヌードルカレーを思い出させるような麺もまたおもしろかったです。
余りの旨さに最後はご飯にカレーをかけてスープまで完食。
ニンニクの匂いを翌日の夜まで引きずった強烈な一杯でした。

そして、白い丼の写真は1日限定サタデーナイトフィーバーで提供された「URA」。
6月限定で提供された「中華そば」をマニアックに再構成したもの。
何てったって煮干の頭と肝でスープを取っているのですから。w

動物系の旨味がシッカリしているスープに煮干の旨味やクセや苦味が加わり、旨かったです。
煮干好きにはたまらないスープになっていました。
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らーめん大好き。
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でも、食べ歩きは家族に内緒。

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