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だんちょーてー@本八幡

20080729091229
仕事が忙しい最中、残業を終えて木曜日の仕事帰りに遅くまで営業しているお店の多い本八幡へ。
「魂麺やってるかな」っと行ってみたのですが、やはりド魂麺の日だけあって終わっていたみたいでした。

疲れていたのでなりたけなどまで歩く気になれず伺ったのは「だんちょーてー」。
相変わらず旨い炭火焼きチャーシュー、醤油がキリッと立った魚介スープは旨いですね。

チャーシューといい、醤油の立たせ方といい、竹岡式の発展系のようにも思える部分もあるのですが実態はよく分かりません。

何はともあれ疲れを癒やしてくれる一杯でした。
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